breaking news New

Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan Tubuh

Ilustrasi gambar kunyit baik untuk kesehatan tubuh. Ilustrasi gambar kunyit baik untuk kesehatan tubuh.

Kunyit merupakan salah satu akar tanaman dari famili Zingibercae. Meski kunyit dikenal sebagai bahan ramuan jamu dan bahan bumbu dapur untuk melezatkan makanan, tetapi kunyit memiliki banyak khasiat yang bagus untuk tubuh kita. Kandungan dalam kunyit 100 gram terdiri dari :

  • 10 gram protein
  • 168 miligram kalsium
  • 208 miligram magnesium
  • 299 miligram fosfor
  • 2 gram kalium
  • 1 miligram vitamin C
  • 55 miligram zat besi

Selain keterangan di atas  kunyit juga mengandung senyawa yang bersifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mau tau apa saja manfaat kunyit bagi tubuh? Berikut ulasannya yang telah dirangkum dari berbagai macam sumber.

1. Mencegah penyakit jantung

Penyakit jantung menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia. Menurut para ahli kunyit diketahui dapat mencegah penyakit jantung karena mengandung kurkumin yang mampu meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah. Selain itu, kunyit juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas kunyit dalam menurunkan risiko penyakit jantung.

2. Mencegah Penyakit Alzheimer

Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif paling umum di dunia dan penyebab utama demensia. Sayangnya, belum ada pengobatan yang efektif untuk Alzheimer.Oleh sebab itu para Ahli yakin, mencegah alzheimer merupakan pilihan terbaik ketimbang mengobatinya. Senyawa kunyit dapat melewati sawar darah-otak dan telah terbukti mengarah pada berbagai perbaikan dalam proses patologis penyakit Alzheimer.

3. Mengatasi Radang Sendi

Memiliki kandungan senyawa anti-inflamasi yang sangat kuat, kunyit dapat mengatasi permasalahan radang sendi atau arthritis. Dalam sebuah penelitian pada orang yang memiliki rheumatoid , kandungan kurkumin dalam kunyit bahkan diketahui lebih efektif daripada obat anti-inflamasi.

4. Mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis

Penyakit Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, dan kehilangan kelenturannya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi ekstrak kunyit dapat digunakan sebagai obat rematik alami dengan cara mengurangi rasa nyeri, karena kunyit memiliki efek yang sebanding dengan ibuprofen dalam mengatasi osteoarthritis. Namun, bila Anda ingin menggunakan ekstrak kunyit untuk mengobati penyakit ini, konsultasikan lebih dulu ke dokter untuk mengetahui dosis yang tepat.

5. Meringankan gangguan menstruasi

Studi Para Ahli menunjukkan bahwa suplemen yang mengandung kurkumin dapat meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). Tidak hanya disitu, kunyit juga diketahui dapat meredakan kram yang umum dialami wanita selama menstruasi. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitasnya.

6. Meringankan rasa gatal pada kulit

Studi menunjukkan bahwa kunyit dapat meredakan gatal pada kulit yang disebabkan oleh penyakit ginjal kronis. Anda bisa mengkonsumsi kunyit 3 kali sehari selama 8 minggu, dengan mengkombinasikan produk yang mengandung kurkumin dan ekstrak lada hitam guna meredakan rasa gatal ini.

7. Membantu Mengatasi Depresi

Menurut sebuah penelitian, kunyit memiliki tingkat efektifitas yang hampir mirip dengan antidepresan. Ada juga beberapa bukti yang menyebut bahwa kurkumin dapat meningkatkan neurotransmitter otak serotonin dan dopamin. Sehingga konsumsi kunyit dianggap dapat membantu meredakan depresi.

8. Meningkatkan Fungsi Otak

Manfaat kunyit yang terakhir adalah meningkatkan fungsi otak. Senyawa dalam kunyit dapat meningkatkan kadar BDNF (Brain Derived Neurotrophic Factor), sejenis protein dalam otak yang berperan pada pertumbuhan awal jaringan saraf di otak. Oleh sebab itu, rempah ini berkhasiat untuk mencegah berbagai penyakit otak dan penurunan fungsi otak terkait usia.beberapa temuan juga mengklaim bahwa kunyit dapat meningkatkan memori dan kecerdasan. Akan tetapi, perlu ada penelitian lebih lanjut untuk membuktikan pernyataan tersebut.

Itulah manfaat kunyit bagi kesehatan untuk tubuh, konsumsi secukupnya agar tidak menimbulkan efek samping bagi tubuh. Semoga Bermanfaat !